Пока мы восхищаемся зарубежным декором, в Америке заинтересовались русской культурой, благодаря Чемпионату мира. Команда Cakegirls приготовила очаровательный тортик в виде матрешки и оставила подробные инструкции. В штатах сейчас очень популярно использовать русские мотивы для baby shower, что не может не радовать! Просто не будет, но если у вас определенный художественный талант, то у вас получится такой милый торт. Или же насладитесь прекрасными фото. 
Вам понадобится: - бисквит 6 и 8 дюймов (поищите подходящие формы) - сливочный крем - красная и белая мастика - формочки для узоров - пищевые кисти - пищевые красители в ассортименте (красный, розовый, оранжевый, желтый, зеленый, голубой и черный) Инструкция: Для начала начнем с выпечки наших бисквитных коржей. Не обязательно использовать такие же размеры, но помните, что один кружок будет головой, а другой туловищем. Остудите, затем слегка заморозьте коржи. 
Далее обрезаем будущую матрешку, как на фото. С обеих сторон большой сегмент, с одной – маленький. Теперь ответственный шаг – собираем матрешку. Для этого надо замешать наш крем с синим красителем для получения голубой глазури. Тщательно промажьте торт небольшой лопаткой или плоским ножом. Затем окуните свой шпатель в горячую фото и разгладьте крем по поверхности. 
Отправьте торт в холодильник на час, чтобы охладить его для следующего шага. Раскатаем красную мастику в большой круг, толщиной около 3 мм. Вырежем из мастики яркий платочек для матрешки (см. фото). Из остатков вырежем два «листика» и скатаем шарик – это будет милый узелочек на платке. 
Белую мастику покрасим в легкий персиковый оттенок с помощью розового и желтого красителя. Раскатайте и вырежьте круг – это будет личико матрешки. 
Теперь самая ювелирная часть – узоры. Как видите, они легко создаются с помощью формочек, можно поискать подобные в магазинах творчества или в магазине для кондитеров. Разведя красителя в мисочках, раскрашиваем наши элементы из мастики. Также рисуем личико матрешки. 
Используйте небольшое количество воды, чтобы прикрепить лицо и узоры к тортику. Все готово! Ну как, вам хочется его съесть или любоваться и фотографировать? 
Источник: http://thecakeblog.com/
